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Caviar Baeri Royal - boîte de 30g
Une expérience gastronomique unique.
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Confit à l'ancienne de poivron rouge - pot de 230g
Pour une cuisine à la provençale.
Confit de fleurs de bruyère - pot de 255g
Une jolie couleur ambrée pour un confit de fleur au goût très doux.
Confit de canard - Boîte ronde 765g
Préparé à partir de canards du Quercy-Périgord, ce délicieux confit se réchauffe à la poêle.
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BIGARREAUX VERT CONFITS
Bigarreaux vert confits : Idéal pour vos cakes
Gingembre confit - pot de 190g
Un dessert exotique.
Citron confit - pot de 210g
Citron confit au sel et aux épices. Idéal pour les tajines.
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Foie gras de canard entier mi cuit - les 400g
Le foie gras à son summum
Bloc de FOIE GRAS
LE CANARD DE FRANCE, "Le moulin de riguepeu" - Bloc de 200 g.
Bloc de foie gras de canard - Boîte ronde 70g
Un foie gras de canard préparé traditionnellement par Jean-François Sudreau. Un pur plaisir.
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Foie gras d'oie entier - bocal de 120g
Made in Dordogne !
Bloc de foie gras d'oie - Boîte rectangulaire 130g
Un foie gras d'oie préparé traditionnellement par Jean-François Sudreau. Un pur plaisir.
Foie gras d'oie entier - Bocal 130g
Un foie gras d'oie entier préparé traditionnellement par Jean-François Sudreau. Un pur plaisir.
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La bergeronnette Fédou - fromage entier (150g environ)
Fromage au goût velouté et à la pâte crémeuse.
Camembert de Normandie AOC - fromage entier (250g)
Un excellent camembert au lait cru moulé à la louche.
Chèvre fermier des Oubrets - fromage entier (60g environ)
Fabriqué en Lozère, le chèvre fermier des Oubrets peut se déguster chaud en salade ou sur un tranche de pain de campagne.
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Noix de jambon sec - noix sous vide de 1 kg
Un plaisir authentique...
Jambon de pays de Lozère - les 2 tranches - 130g minimum.
Salé au gros sel et séché naturellement en altitude !
Quart de jambon de pays de Lozère - quartier 1.5 kg minimum.
Salé au gros sel et séché naturellement en altitude !
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Cerises bio au vinaigre - pot de 21cl
Un mélange sucré-salé qui remportera un beau succès.
Topinambours bio au vinaigre - pot de 21cl
Aussi appelé «truffe du Canada», le topinambour a un goût qui rappelle le coeur d'artichaut.
Cerises bio au vinaigre de cidre - pot de 390g
Des cerises bio de l'Ardèche !
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Moutarde de Dijon en pot de grès - Pot de 250 g (250ml)
Connue mondialement et haute en goût, la moutarde de Dijon relèvera idéalement tous vos mets...
Moutarde au cassis de Dijon - pot de 210g
Préparé avec de la crème de cassis de Dijon !
Moutarde aux piments d'Espelette - pot de 90g
La moutarde qui apportera une touche basque et du piment à vos plats.
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Rillettes d'autruche - 180g
En provenance de l'élevage d'autruches de M. Aulas en Lozère !
Rillettes pur canard - Le bocal de 180g
En toast ou en entrée...
Rillettes de porc - 190g
A servir frais en entrée ou en petits toasts à l'apéritif...
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Saucisson sec de Lozère - Les 300g
Un délicieux saucisson préparé en Lozère.
Saucisson sec - Les 300 g minimum
Un saucisson au goût franc et authentique.
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Velouté de homard - boîte de 404g (2 assiettes)
Un velouté de homard préparé de façon artisanale en Bretagne.
Velouté de petits pois - La bouteille de 1l
Des saveurs d'autrefois pour une bonne soupe d'hiver.
Velouté de tomates au basilic - La bouteille de 1l
Un velouté qui peut se servir froid l'été.
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Terrine de lapin - Bocal de 250g
A déguster froid en entrée sur une tranche de pain de campagne...
Terrine rillettes de canard
LE CANARD DE FRANCE - Terrine rillettes de canard "Joseph Aymeric".
Terrine d'agneau à la moutarde violette - boite de 100g
Un autre goût du Sud Ouest
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Sucre roux de canne Demerara du Malawi - Bocal verre 200g
Partiellement raffiné, un goût brut pour des émotions brutes.
Sucre de canne blond de Madagascar - sachet rabane de 500g
Il y a sucre... et sucre !
Sucre roux de canne Muscovado de l'Ile Maurice - Bocal verre 200g
Roux comme du caramel, doré comme le soleil de l'ïle Maurice…
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